Rada bi naredila ocvirkovko v aparatu za kruh, pač nek kruh/kolač z ocvirki...vsi recepti/nasveti dobrodošli!
Hvala!
Maja
Temo je spremenil(a) JoyGirl dne 03. apr 2004 22:20:08
Ocvirkovka
član od 200412 sporočil
član od 20043814 sporočil
Jaz bi rekla da je to isto kot s semeni ali čebulo. Če imaš suhe ocvirke jih daj 3-4 žlice na vrhu moke, Če je pa še maščoba jih prej segrej, daj na prtiček da se maščoba vpije in nato na moko. Mislim, da nimaš kaj zgrešit.
lp
Vesna Milek Recko
član od 20017859 sporočil
Pa ne pozabi še na kakšno začimbo...
Loni 
član od 20021815 sporočil
Pri nas se ocvirkovka dela tako, da se na razvaljano testo namaže ocvirke, pa zaviješ pa spečeš. Nikoli ocvirkov ne pognetemo v testo.
LP Saša
član od 20043814 sporočil
To je vse res, draga Saša a kruhomat testa ne valja in ne zvija.
lp
Vesna Milek Recko
član od 2004458 sporočil
Ocvirkovka je mišljena kot potica z ocvirki v nadevu. Ampak tudi jaz delam kruh z ocvirki - ocvirke kar enostavno vmešam v testo, četudi ga mesim na roke. Čisto na koncu del testa ločim, vanj vmešam ocvirke in naredim štruco.( ločim, da dobim tudi navaden kruh za z nutelo) Kruh dobi fantastičen okus, poleg ne rabi nič. Verjetno pabi bil dober tudi namazan s kako zaseko, ali kakšno klobaso zraven... Uau, že cedim sline...
Suzana
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.