Moj fant praznuje v ponedeljek rojstni dan. Ker bi rada povabljene (in še posebej mojo bodočo taščo) "fascinirala" s kakšno posebno sladico, me zanima če ima kdo kakšen nasvet kaj naj spečem.
vesna kavčič
Kaj dobrega za rojstni dan
član od 2003233 sporočil
član od 2002525 sporočil
Ker smo ze skoraj v velikonocnem casu, ti predlagam velikonocno jajce, ki pa zahteva kar nekaj dela: najprej speci biskvit, kot za rolado, in pinceske. Skuhaj vanilijevo kremo in z njo nadevaj princeske. Nato vzames podolgovato skledo, da ima vsaj priblizno obliko ene polovice jajca. Skledo navlazi in oblozi z alufolijo. Na alufolijo daj eno plast biskvita. Na biskvit polagaj nadevane princeske, prazne prostorcke med princeskami pa zapolni s stepeno smetano. Ko je skleda polna, jo "zadelaj" s se eno plastjo biskvita. Vse skupaj daj za nekaj ur v hladilnik. Nato sladico previdno prevrni na servirni kroznik (alufolijo ti rabi za bolj enostavno prestavljanje "jajca"). Sedaj sladico prelijes s cokoladno glazuro. Ko se glazura ohladi, okrasis s tepeno smetano.
Dela je kar precej, jaz si po navadi pomagam tako, da kupim ze pecene princeske in jih doma samo nadavam, vendar se napor splaca, saj je sladica zelo efektna. Jaz jo pripravim samo enkrat na leto, in sicer za velikonocno kosilo.
ribica
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.