Šamotna plošča

To bom pa moje nažicala, da jim ne bo treba preveč razmišljat kaj bi mi podarili za materinski dan 

Paulina d. - hvala. Sem klical in mi je bilo rečeno, da prodajajo samo šamotno opeko, plošč pa nimajo oz. jih nikoli niso imeli.
To je pa članek, ki me je prepričal v nakup šamotne plošče. Mogoče bo še koga.
http://seamus.blog.siol.net/2013/12/16/pica-kamen-plosca/

fasulas

Hvala vsem za informacije.

Včeraj prejel šamotni plošči (2 cm in 3 cm debeline) in  seveda takoj preizkusil tanjšo različico. Pica je bila odlična. Pojavil se je le problem, kako spraviti pico na vročo ploščo. Zato bo treba v bližnji prihodnosti  nabaviti lopar za peko. Priporočam vsem za nakup.

Kje pa si jo kupil?

Tudi mene je namreč zanimal nakup te t. i. 'pizza stone' oz. plošče za peko pice in kruha (tudi piškoti in drugo drobno pecivo naj bi se dobro odneslo), potem ko sem si malo o tem prebrala na naslednjih povezavah: http://www.thekitchn.com/essential-kitchen-tools-a-bak

http://www.thekitchn.com/clay-cast-iron-steel-which-pi

 vendar pa do sedaj v bližnji okolici ljubljane nisem zasledila kraja, kjer bi po razumni ceni lahko nabavila eno tovrstnih plošč...

Poleg tega pa ti utegnejo prav priti še nasveti za vzdrževanje plošče:

http://www.thekitchn.com/baking-tools-wear-and-care-of

Life is war against boredom~

Bannanna kje se lahko kupi šamotna plašča za 10 E, ali je ta plošča že ind. obdelana ?

L.P.

Plošči sem kupil pri g.Košaku (pečarstvo Košak) iz Mengša. Plošča 40x30x2 cm stane 9 evrov, plošča 40x30x3 cm pa 10 evrov. Je iz naravnih materialov, industrijsko pa je oblikovano in pečeno. 

fasulas