Prazeni mandeljni

toscana  

član od: 21.3.2004

sporočila: 2

tema odprta - 21. mar 2004 18:19 | ogledi: 3.030 | odgovori: 1

Na kratko. Zanima me recept za pripravo prazenih mandeljnov?

Kaj poleg mandeljnov se potrebujem da bodo tako diseci kot na ulici :)

hvala LP

Jasna Erbeznik

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

21. mar 2004 19:09

30 dag mandeljnov 20 dag sladkorja 1 dcl vode V ponev vsuj mandeljne, posuj s sladkorjem, premešaj in zalij z vodo. Na visoki temperaturi mešaj. Sladkor najprej porjavi, se nato spremeni v sipo in nato karamelizira. Gotovo je takrat, ko začnejo mandeljni pokat. Hitro jih stresi v pekač in mešaj da se ohladijo sicer se sprimejo. Upam da je to to, če pa ni pa vseeno probaj, ker so odlični. lp Vesna Milek Recko

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti