Na kratko. Zanima me recept za pripravo prazenih mandeljnov?
Kaj poleg mandeljnov se potrebujem da bodo tako diseci kot na ulici :)
hvala LP
Jasna Erbeznik
Prazeni mandeljni
član od 20042 sporočil
član od 20043814 sporočil
30 dag mandeljnov
20 dag sladkorja
1 dcl vode
V ponev vsuj mandeljne, posuj s sladkorjem, premešaj in zalij z vodo. Na visoki temperaturi mešaj. Sladkor najprej porjavi, se nato spremeni v sipo in nato karamelizira. Gotovo je takrat, ko začnejo mandeljni pokat. Hitro jih stresi v pekač in mešaj da se ohladijo sicer se sprimejo. Upam da je to to, če pa ni pa vseeno probaj, ker so odlični.
lp
Vesna Milek Recko
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.