Mehko pecivo-biskviti, ki obstojijo več dni - kulinarika.net

barbay  

član od: 4.1.2008

sporočila:202

tema odprta - 26. nov 2013 12:32 | ogledi: 8.406 | odgovori: 3

Sicer lahko da je bila ta tema že kje odprta, vendar je jaz žal ne najdem.

In sicer: kakšne vrste mehkega peciva lahko spečem za več dni v naprej, oziroma da bo ostalo sveže vsaj do ponedeljka, če začnem peči danes zvečer.

Če je mogoče, bi prosila za recepte, oziroma povezave do receptov.

Hvala za pomoč

barbay

JanisJoplin  

član od: 20.1.2011

sporočila: 1953

26. nov 2013 12:51

Jaz bi na tvojem mestu biskvite zmrznila, težko, da bi mehko pecivo ostalo sveže toliko časa, po mojih izkušnjah se že v nekaj dneh že posuši. Jaz sicer biskvit za torto spečem 3 dni prej, vendar ga naslednji dan napojim in namažem s kremo, tako da se ne more posušiti. Ne vem pa, kakšne biskvite imaš v mislih ti. Vsekakor lahko vse zamrzneš in odtajaš, ko jih potrebuješ.

JJ

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

26. nov 2013 12:57

Jaz bi vse zamrznila. Gogino alpsko torto, mignon pecivo, makove rezine s kremo lahko vse zamrzneš in so super. Ne pa delati smetanastih krem prej kot zadnji dan. 

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
Kaj danes za zajtrkKuharicaVilca
malo za hecpikec85
MOJ vrtrdkapica
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti