Preveč začinjena ozimnica

Potrebujem majčken nasvet. Za ozimnico sem pripravljal Čebulni džem, žal pa se mi je "vsulo" preveč Čilija. Džem je zares zelo, zelo, pekoč. Zanima me, ali kdo izmed vas pozna način, da bi se okus popravil, da vse skupaj ne bi bilo več tako pekoče? Ali je to sploh mogoče storiti?

Se opravičujem, samo v kuhariji sem bolj nov...

Tomažek

Temo je spremenil(a) Tomažek dne 9. okt 2013 19:42

9. okt 2013 20:00

Tomažek, jaz bi naredila še eno rundo brez čilija in zmešala oboje. Bi se moralo obnesti.

10. okt 2013 23:29

Po katerem receptu pa si delal in koliko imaš kozarcev? Prekislo in prepekoče je zelo težko reševat, če ni možnosti sprati čez vodo, upam, da bo naor-in nasvet pomagal.

slivovi cmoki