Prosim, da mi posredujete kakšen dober recept za kruh iz ržene moke, ki se peče v avtomatu za peko kruha!
hvala
nata
Nataša Ignatov
Kruh iz ržene moke v avtomatu
član od 20041 sporočil
član od 2001458 sporočil
Jaz kupim Intesovo "Moko tza domači kruh", ki je mešanica ržene in bele moke.
500 g moke
4 dl mlačne vode
2-3 žlice jedilnega olja
1 čajna žlička sladkorja
10 g soli
1 zavitek suhega kvasa
Pečem na "hitrem" programu za 1 kg kruha.
Kruh je super, če pa vse sestavine predhodno zmiksam z ročni mešalnikom, je kruh bolj rahel in za cca 3 cm višji.
član od 20017859 sporočil
Jaz ga delam kar po receptu iz priloženih navodil, imam pa Severina. Gre za mešanico ržene in bele moke, čeprav večkrat uporabim namesto ržene kar polnozrnato moko in dodam razno semenje. Sem pa včeraj uporabila Intesovo mešanico za polnozrnati kruh, je izpadel ok.
Loni 
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.