Taperver penilec mleka

Imam taperverjev penilec mleka in nikakor ne dobim pene z nobenim mlekom.Probala sem z toplim in hladnim mlekom.Prosim za nasvet.

Dani1ko

30. maj 2013 16:21

Jaz ti svetujem, da se obrneš na prodajalca oz. prodajalko tega penilca oz. na osebo, ki ti je to dala.

30. maj 2013 16:31

Mogoče daš preveč mleka. Na lončku je črta (res se bolj težko opazi, ampak če dobro pogledaš, jo vidiš), do koder moraš naliti mleko, ki ga malo segreješ. Nato stepaš. Meni vedno pride dovolj trda, uporabna pena. Je pa res, da uporabljam polnomastno (3,5%) mleko.

lp

30. maj 2013 16:45

Tudi jaz sem, kot elapfus, najprej pomislila, ali morda ne uporabljaš premalo mastnega mleka?

30. maj 2013 16:48

Vedno dam mleko 1,6 %, ga dobro stepem in stepenega dam za cca 30 sek. v mikrovalovko.

Zelo dobro se pogreto mleko speni z mešalnikom (mikserjem na metlice), le stepanje traja mao dlje cca 3-4 min

30. maj 2013 17:20

Jaz sem pa prejšnjič rahlo segreto mleko stepla v peno z paličnim mešalnikom na nože. Na vikendu mi je odlično uspelo...ima palični res hitre obrate, doma, ko imam pa drugega pa ni bila pena dovolj trdna. Pa sem v obeh variantah imela mleko 3,6 % m.m.

LP, Saša

30. maj 2013 18:12

Jaz vsak dan delam možu belo kavo s penilcem od taperverja. On ima rad zelo vročo kavo, tako da mleko skoraj zavrem in se naredi res taprava penca. Ko končam spenjenjem počakam enih 30 sekund potem vlijem v kavo in zmeraj rata. Če pa kavo kuham za goste potem dam hladno mleko iz hladilnika. Mleko sobne temparature se ne bo spenilo. Probaj res vroče ali pa res hladno mleko pa ti bo ratalo. LP

30. maj 2013 18:14

Penim hladno mleko in dam v mikrovalovko, ali pa vroče, pa je vseeno, koliko mastno je, sem pa opazila, da se mleko določenih mlekarn ne speni tako zelo fajn kot kako drugo. Hoferjevo iz hladilnika je že eno takšno.

30. maj 2013 18:19

precej toplo mleko mora biti ... jaz vedno uporabljam mleko z 0,5 m.m. in vedno uspe. naredim kar 1/2 skodelice pene. segrejem - spenim - odlijem - spenim - odlijem - spenim....dokler ne zmanjka. noro dobra pena pride.

30. maj 2013 18:35

Ga veliko uporabljam, da pa gre tudi z hladnim mlekom, pa nisem vedela.

31. maj 2013 16:00

Probala sem ze z vsakim  mlekom, ki obstaja tak z toplim al hladnim pa nic pene nevem al je kaj drugega narobe.