Kosti

rag_doll

član od: 24.8.2011

sporočila: 505

21. mar 2013 8:56

JanisJoplin je napisal/a:

Najboljše meso je ravno pri kosteh.

Joj, mene pa kar strese, če bi to mogla pojest

rag_doll

JanisJoplin

član od: 20.1.2011

sporočila: 1953

21. mar 2013 13:09

rag_doll je napisal/a:

JanisJoplin je napisal/a:

Najboljše meso je ravno pri kosteh.

Joj, mene pa kar strese, če bi to mogla pojest

rag_doll

Zanimivo

mojezlato

član od: 10.12.2012

sporočila: 1039

21. mar 2013 21:33

Jaz za govejo juho namesto govedine (mesa) dostikrat raje kupim govejo kost, ki jo potem oberem oz. poberem mezeg ven in ga pojem. Ponavadi še preden sploh dam kosilo na mizo.

Pri domačih kolinah pa je itak najboljša juha iz hrtelnovih kosti (kosti hrbtenice) oz. kosti, ki jih obiramo. Mezeg si vedno prišparam za konec kot posladek.

Drugače pa tudi kurje kosti, ki jih ne rabim (recimo od prsi ali kadar izkoščičim bedre) vedno uporabim za juho.

Tako je delala tudi moja mama in jaz to tudi počnem. Ponavadi tudi skuham več jušne osnove, tako da imam za dan ali dva.

mojezlato http://kosilazavsakdan.blogspot.com/

čoki

član od: 25.1.2013

sporočila: 90

24. mar 2013 14:03

Zanimivo koliko različnih mnenje in okusov doma sem predlagala ta recept, pa je bila mami zgoržena, da tega ne bo jedla zarad zdravja

čoki

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 14, prikazujem sporočila od 11 do 14

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	sijasaja
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Schwarzwald kocke

Najboljši limonini razpokančki