zbilje - jaz meso vsaj dva dni pustim stati v hladilniku, prelito z olivnim oljem.
Je pa konjsko meso pri nas bolj malokrat na jedilniku, če pa že, kupim rozbif ali pljučno, ko meso odstoji, ga premažem z gorčico, na hitro popečem na obeh straneh in šele nato solim in popram, meso je vedno mehko.
babka1951
Ja, samo to sta itak fina konca mesa..
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | katrin11 |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami
Pustne miške
