črna kumina - kulinarika.net

masovnik  

član od: 1.8.2010

sporočila:11

tema odprta - 17. feb 2013 17:20 | ogledi: 8.503 | odgovori: 4

Zelo rada bi dobila seme črne kumine, če kdo ve kje bi jo imeli naj mi prosim sporoči. Sem jo že iskala, pa ni bilo uspeha.

masovnik

antonija7  

član od: 11.5.2011

sporočila: 219

17. feb 2013 17:59

Jaz sem jo pred prebližno 5 leti kupila v Kaliji. Poglej morda jo še imajo, je pa zelo lepa dekorativna.Nekateri ji pravijo tudi črnska kumina, je tudi opisana kot zdravilna v starih knjigah. Tukaj so se že o njej pogovarjali. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1838

antonija7

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2735

17. feb 2013 19:08

kot zacimbo jo prodajajo v hisi zacimb, kako je s kaljivostjo le-te pa ne vem.

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

666  

član od: 14.7.2005

sporočila: 686

17. feb 2013 19:14

Od Sonnentora jo imajo v večini "zdravih trgovinic", morda tudi v Mercatorju.

Ime "črna kumina" pa je (botanično) rahlo zgrešeno, kajti Nigella sativa (s slovenskim imenom črnika) s kumino ni v sorodu, samo seme je po obliki podobno (po okusu pa prav čisto nič).

Mygrace

sporočila: 6506

17. feb 2013 19:37

Prepisujem z vrečke:

Zvečak, Vzhodna črnika, Nigella damascena

Mešanica semen, 0,5g (cca 80 bilk), menda je cena 0,19€ (sem pozabla)

Kupila v Lidlu nekaj dni nazaj.

 

Ne vem, če je to točno to, slikca na vrečki je pa lepa

 

Mygrace

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Kaj danes za zajtrkgligor
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti