Recept za biskvit torta/rolada kot ga imajo v slaščičarni Zvezda Celje - kulinarika.net

Tjanca  

član od: 6.7.2002

sporočila:265

tema odprta - 15. jan 2013 9:06 | ogledi: 11.020 | odgovori: 2

Pozdravljeni,

Zanima me ali ima mogoče kdo oz pozna recept za biskvit za torte in rolade takšne kot jih delajo v slaščičarni Zvezda v Celju ?

Meni osebno je tisti biskvit zelo všeč in bi ga rada imela recept in naredila doma torto ali rolado.

Hvala za kakršnokoli informacijo!

Lp,Tatjana

sweety  

član od: 27.3.2006

sporočila: 265

15. jan 2013 10:19

Ojla.Sicer nisem še bila tam,predvidevam pa ,da uporabljajo pripravljeno mešanico za biskvit.Kjerkoli sem delala,povsod smo imeli te prahe.Dobiš ga pa lahko v MB,v manjših količinah.Će te zenima mi javi na pošto.Lp

sweety

kvačkarica  

član od: 30.6.2012

sporočila: 537

15. jan 2013 10:22

Te stvari boš težko dobila.Mi smo se mogli podpisati, v prejšnji službi, da vse recepture ostanejo; skrivnost;,in se jih na sme uporabljati v privatne namene. Sicer nisem delala na tem področji ampak v živilski industriji. Sem pa že sama iskala neke recepture, pa ni obrodilo sadov. Veliko uspeha, mogoče ti uspe!

kvačkarica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?naor
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti