pica testo - kulinarika.net

kohica  

član od: 30.1.2007

sporočila:528

tema odprta - 30. dec 2012 17:55 | ogledi: 8.250 | odgovori: 4

se testo za pico lahko zamrzne oz. pusti v hladilniku čez noč

kohica

gogad  

član od: 28.4.2004

sporočila: 3697

30. dec 2012 18:43

Lahko zamrzneš,lahko pustiš v vrečki cel teden v hladilniku..še boljši bo..

lp goga

kvačkarica  

član od: 30.6.2012

sporočila: 537

30. dec 2012 18:56

V piceriji smo delali testo v naprej. Napravili smo hlebčke, v velikosti, ki je zadostovala za eno pico, jih premazali z oljem, zložili na taso in dali v hladilnik.Tako pripravljeno testo je bilo v hladilniku, tudi kaka dva dni, tako, da brez strahu.lp

kvačkarica

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15673

30. dec 2012 23:11

Testo za pico (pa še kakšno drugo) hranim v plastični pokriti posodi ali zavitega v plastično folijo tudi po nekaj dni (tudi kak teden je že vzdržalo).

mamamia

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5132

31. dec 2012 9:46

Lahko ga hraniš v hladilniku, seveda. Pred časom sem po televiziji gledala oddajo, v kateri je nastopal eden od bolj znanih rimskih pekov, in je povedal, da testo za bruschette vzhajajo v hladilniku 72 ur. Torej tudi s testom za pico čez noč ne more iti nič narobe. 

Sonja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Ossi
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti