Kuhano vino, brez alkohola

Se mi zdi, da zdrava nosečnica bo čisto lepo prenesla en kozarec kuhanca. Seveda pa je tu ključna beseda "zdrava nosečnica", kar pomeni, da ni povišanega pritiska in da tudi sladkor ni povečan (tozadevno se mi zdi kuhan jabolčni sok - tam je odvratno veliko sladkorja -  manj primeren kot pa kuhano vino).

Tudi jaz mislim, da bo zdrava nosečnica brez problemov prenesla en kozarček vina takega ali drugačnega. Pa njen otrok tudi

Če pa so pomisleki tako močni in dvomi glodajoči bo pa preživela tudi brez. Se mi zdi toliko komplikacij okrog tega bolj škodljivih za psiho kot kozarček sam.

Kot pravim vsaka nosečnica dela po svoje in nobeni ne mislim vsiljevati, da naj pa spije kozarček. Rada bi jih samo presenetila in tudi za njih pripravila nekaj kar je saj približno podobno kuhanemu vinu.

Skuhaj božični čaj, ali pa hibiskus, dodaj začimbe kot za zakuhano vino, posladkaj z malo medu in to je to.

Po moje je še najboljša že opisana varianta ko v  zažgeš hlape alkohola. tako je moja stara mama delala omako iz belega vina, da smo jo lahko jedli tudi otroci

Kako pa deluje to sežiganje hlapov alkohola? Vino ne bo gorelo, pa če se še tako trudiš, ko so pa alkoholni hlapi enkrat zunaj, jih pa tako ali tako ni več notri (mislim v vinu).

Ko vino zavre enostavno prižgeš vžigalico, prisloniš proti vinu in vidiš kako začne goreti-kot pri flambiranju. Potem pač pustiš, da do knca izgori ali pa popihaš in neha.

limnol, proti starim mamam tvoja kemija nima šans.

Enkrat je bilo na Top Chef treba pripraviti poljubno flambirano jed. Ena reva je obupano poskušala prižgati vino  Ostali so jo samo gledali.

ŠE nikoli nisem slišala ali videla, da bi flambirali vino, ker enostavno nima dovolj alkohola. 

Naša tamala je zadnjič tunkala v omako od  Coq Au vin, sem prepričana, da je ves alkohol izhlapel med uro in pol kuhanja. Ni bila čisto nič tipsy. 

ahja, če se nosečnica boji piti vino,ali ji celo ne paše potem ga pač naj ne pije...če pa ji paše, in ni v prvem trimesečju, ji pa tudi en glažek tolpega kuhanca v razmerju 3:1 za vodo ne bi smel delat hik,hik težav...