oblačenje torte - kulinarika.net

moščanka  

član od: 21.12.2011

sporočila:3

tema odprta - 7. sep 2012 8:59 | ogledi: 6.388 | odgovori: 5

Hojla!

Prosim nasvet. Ko ste "oblačile" torte v tičino maso ali fondat, me zanima ali je katera za razvaljanje kot podlogo namesto silikonske podloge uporabila kar peki papir?

moščanka

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

7. sep 2012 9:42

lahko tudi kar na očiščeni mizi, veliki deski, očiščenem pultu... na vsem gre, samo z gustinom posuj pa ne je dajat v mw za več kot 5 sekund.  meni gre moja silikonska prav na živce ker ima neki relief, ki prikazuje premere krogov pa meter...in se pozna na tičino masi. 

Cornellia  

član od: 11.5.2006

sporočila: 103

7. sep 2012 10:04

Bannanna, saj jo lahko obrneš. Na spodnji strani je gladka.

Cornellia

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

7. sep 2012 10:56

tam je pa predladka ;) ... je pa res, da s tičino maso ni nobenega problema jo razvaljati kjerkoli

Cornellia  

član od: 11.5.2006

sporočila: 103

7. sep 2012 12:39

Se vidi, da ne uporabljam tičine in nimam pojma :)

Cornellia

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

9. sep 2012 20:03

Lady stana.r to počne na tenkem gumijastem prtu - oziroma relativno veliki tenki gumijasti krpi kupljeni v trgovini tipo baumax, obi ali nekaj takega....

Vendelina jr.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti