zdravo,
imam eno zagato. naredila sem pecivo "jajca na oko", pa šele sedaj ugotovila, da imam doma le želatino (mleto belo) ne pa preliva za torte, ki ga ponavadi prelijem po sadju. Bi šlo to isto z želatino?
Najlepša hvala in prijeten dan...
morissette1
Izgled bi že bil, okus pa po moje ne. Lastnih izkušenj nimam, ampak na tvojem mestu raje ne bi.
Pecenka
Seveda bi šlo, le nekaj kapljic vina ali soka dodaj tekočini, v kateri boš želatino zmehčala.
mamamiaPreračunaj,ena vrečka se uporablja za strjevanje pol litra tekočine,lahko daš kompot ali malo vina pa malo sladkorja.Tekočine mopra biti malo več,čene bo zadeva pretrda.
ivčekŽelatina deluje, samo dlje traja, da se strdi.
teta torta
Kar se meni zdi veliko bolje, saj se preliv prehitro strjuje in ne nastane vedno enakomerno debela in lepa plast!
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
