Kaj delam narobe,da mi pridejo kvašeni rogljiči-namazani ali ne-vedno tako suhi,ko so pečeni.Prej testo lepo ,mehko-ko so pečeni pa trdi.Res jih pa z ničemer ne mažem ko dam v pečico.Mogoče je to krivo?LP
njofra
Kaj delam narobe,da mi pridejo kvašeni rogljiči-namazani ali ne-vedno tako suhi,ko so pečeni.Prej testo lepo ,mehko-ko so pečeni pa trdi.Res jih pa z ničemer ne mažem ko dam v pečico.Mogoče je to krivo?LP
njofra
12. avg 2012 16:36
Jaz vedno namažem - z maslom, ali z beljakom, ali z rumenjakom. Tudi ko so pečeni jih dostikrat namažem z maslom ali oljem.
Mogoče jih nekaj minut preveč pečeš?
Pozdravček!
13. avg 2012 10:44
Jih morda predolgo peces? Rogljicki so lahko peceni tudi ze po 10 minutah, ce so majhni in dovolj vroca pecica.
13. avg 2012 11:06
Mogoče preveč tanko razvaljaš testo?
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Ajdov kruh z orehi
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami