A je kdo na kulinariki, ki bi mi lahko takoj javil, kaj naj počnem s 5 beljaki. Naredila sem namreč Polakov jajčni liker, pa so mi ostali beljaki. Vetrnic ne bi delala.
Help!
inka
Recept
član od 200332 sporočil
član od 200343 sporočil
http://www.gourmetsleuth.com/leftovereggwhites.htm
Na koncu strani je nekaj receptov.
Iztok Umek
član od 20011431 sporočil
Na hitro lahko naredite biskvit samo z beljaki in poljubno namažete s kremo ali zapečete s sadjem. Recept je sicer za 7 beljakov, pa si ga prilagodite, je pa zelo rahel biskvit, tako da se ga splača poskusit!
BISKVIT SAMO Z BELJAKI
7 beljakov
16 dkg sladkorja v prahu
18 dkg moke
16 dkg margarine
2 žlici mletih orehov/lešnikov
če želite temen biskvit pa še 2 žlici čokolade v prahu
Beljake stepete v trd sneg, dodate sladkor in margarino, na koncu pa še moko, orehe in kakav. Specite na pomaščenem in pomokanem pekaču.
Lep pozdrav! Anja
član od 200332 sporočil
Najlepša hvala obema. Lotila se bom biskvita in to takoj.
Sporočim, kako je uspelo.
Čao
inka
član od 200332 sporočil
Anja
A ja, še to: koliko časa pečem in na kakšni temperaturi?
inka
član od 2002871 sporočil
Jaz včasih, ko mi ostanejo beljaki, dodam kakšno jajce zraven (odvisno od števila beljakov) in si naredim rezance za juho. Sicer so bolj beli, pa nič zato, so vseeno dobri.
Lp,
Silva
Oglas
član od 20011431 sporočil
Hja težko vam rečem koliko časa pečete, ker imamo pač različne pečice. Ponavadi pečem na 180c pa toliko časa da biskvit na robovih čisto malo odstopi od pekača, pa po občutku-saj znate. brez skrbi!
Lep pozdrav! Anja
član od 2003982 sporočil
ALi je možno, ad se margarina v tem receptu enostavno izpusti?
LP
Zala
član od 20011431 sporočil
Jah tega pa nevem, verjetno boste morala poizkusiti sama.
Lep pozdrav! Anja
Lep pozdrav! AnjaOglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.