šparglji - kulinarika.net

mišmaš  

član od: 3.11.2010

sporočila:27

tema odprta - 13. maj 2012 15:50 | ogledi: 7.163 | odgovori: 1

Ali je kdo že vlagal šparglje? Kako se tega lahko lotim? Ali jih lahko naredim tako v slanici kot v kisu?

Hvala za nasvete!

LP!

Mišmaš

mišmaš

jovita  

član od: 8.7.2007

sporočila: 394

13. maj 2012 20:08

Jaz sem poizkusila po enakem receptu kot kumare (kis:voda=1:3+sladkor,sol).Ni nam bilo všeč.Mogoče bi morala vodo od kuhanja odliti oz.jih kuhati kot običajno samo manj, odcediti in naliti gor pripravljeno mešanico.Poizkusi.

Slanico?Jaz sem delala jurčke v slanici, pa nam ni bilo všeč.So bili sluzasti.Šparglji verjetno ne bi bili. V kak namen pa bi jih uporabljala? 

Za kuhanje raje vso zelenjavo očistim,pripravim za kuhanje, zvakumiram in zamrznem, tudi šparglje. 

jovita

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtrdkapica
malo za hecmadoka
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti