Peka kruha v lončeni posodi

Pozdravljeni

Zanima me ali ima kdo kakšne izkušnje z peko kruha v lončenih posodah.

Meni se je pri peki kruh prijel na dnu in sem ga komaj spravil ven, pri tem je odpadla skorja, tako, da je bil kruh zgoraj lepo zapečen, spodaj apa mehak in brez skorje. Res pa je, da sem posodo le pomokal in nič namazal.

Pekel sem ga 30 minut pri 200 stopinjah ( je mogoče kaj narobe s časom ali stopinjami).

Proba

19. mar 2012 12:29

Odprta tema enake vsebine, pa še link do podobnih tem vsebuje:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1831 kruha lončen

Nadaljujte torej v njej, prosim.