ali je mogoče že kdo slišal za piškote JUDE? Prosim za recept.
vesna kavčič
Piškoti judi
član od 2003233 sporočil
član od 2003125 sporočil
Pozdravljena.
Recep ti sporočim jutri, naj pa povem, da so piškoti okusni.
Urška
član od 20031501 sporočil
Judi
Testo :
500g moke,300g margarine,300g sladkorja v prahu,1 jajce
Krema:
400g sladkorja v prahu,250 g margarine,1 jajce,malo kakava
Čokoladna glazura:
100g jedilne čokolade (redilne)
100g margarine
Iz sestavin zamesi piškotno testo in razvaljaj na 1/2 cm debelo.Izreži kroge in jih speci.Ko se ohladijo jih s kremo zlepi po 2 skupaj.Pomoči jih v čokoladno glazuro.
Vesna Leben
član od 2003982 sporočil
Živjo ligojna,
mene pa zanima še postopek za pripravo kreme. Upam da ni pretekoča, ampak želim da bi bila trdna da ne bi vse ven steklo.....hvala in LP
Zala
član od 20031501 sporočil
Margarino ali maslo penasto kremasto zmešaš,dodaš 1 jajce.Če se bojiš salmonele je dobro ,da ga nad soparo stepeš,vendar ne na previsoki temperaturi-pazi da ne zakrkne.Dodaš sladkor v prahu,kakav ali čokolada v prahu in zamešaš z mešalnikom.Krema ni tekoča.
En moj recept še čaka na objavo,podoben piškotom judi-Mamini nadevani keksi.
član od 2003982 sporočil
Hvala! Samo nekaj še: ali penasto zmešam maslo in sladkor SKUPAJ in šele potem, ko je že penasto zmešano, dodamo jajce? Ne vem no, tako sem bila navajena delati do zdaj, vendar če ti delaš drugače se bom ravnala po tvojih navodilih.....Še enkrat hvala!
LP
Zala
Oglas
član od 20031501 sporočil
Eno in drugo je okey.Pa veliko sreče in užitkov želim.
član od 2003982 sporočil
Thanx! :)
Zala
član od 2002105 sporočil
Šjorca, v bazo sem poslala dva recepta za "jude" in za Išler tortice, ki so malo podobni judom.
Katja
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.