Domače klobase - kulinarika.net

tema je zaklenjena

jasna12  

član od: 5.12.2011

sporočila:3

tema odprta - 2. jan 2012 20:51 | ogledi: 10.000 | odgovori: 2

Zanima me, kako delate domače klobase (predvsem količina česna ter v kakšni obliki ga uporabite). Nekateri zmeljejo česen v vodi oz. vinu ter vse skupaj zmešajo v maso, zopet drugi česen strejo in ga namakajo ter nato odcedijo... Kako delate vi?

lp



jasna12

Temo je spremenil(a) jasna12 dne 2. jan 2012 20:52

ttanya  

član od: 8.5.2004

sporočila: 9

2. jan 2012 21:23

mi ga zmečkamo,zalijemo z vodo. uporabimo samo vodo(precedimo skozi kuhinjsko krpo), ga spet zalijemo in ponovno uporabimo še za salame-spet samo vodo

Tanja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Tema je zaklenjena, zato vanjo ne morete več pošiljati sporočil.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti