Ali ima kdo mogoče recept za čokoladni parfe, sem ga zadnjič jedla v neki gostilni, pa je za umret dobr! Pa ali obstaja še kaka druga vrsta parfe-ja?
Hvala.
18. dec 2003 20:39
150 g zmehčanega masla 150 g jedilne čokolade 2 jajci 70 g sladkorja v prahu Rumenjaka in sladkor razmešaj, dodaj zmehčano maslo in raztopljeno čokolado in nazadnje trdo stepena beljaka. Zmes razdeli v štiri modele za puding, jih zapri in daj v zamrzovalnik za nekaj ur. Okrasiš lahko z bonboni in češnjami. Sama recepta še nisem preizkusila, upam pa, da je pravi.
19. dec 2003 14:01
A, jajca se nič termično ne obdelajo? Lp, Silva
20. dec 2003 19:17
Recept je sicer originalno prepisan, najbrž pa je seveda bolje, da jajca stepate nad soparo.Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Široki rezanci la collezione na bolonjski način
Pohorska gibanica
