Marmorni kolač kot iz trgovine

Al-Ni  

član od: 23.12.2007

sporočila: 149

tema odprta - 23. nov 2011 10:22 | ogledi: 11.522 | odgovori: 7

Rada bi spekla marmorni kolač. Po vseh receptih, ki ga pečem je zmeraj tako rahel, kot neki biskvit.

Želela bi si speči takšen marmorni koleč kot ga recimo lahko kupiš - v tisti kvadrat. Je nekako bolj sočen in zbit.

 

Ima katera kakšen recpet?

Al-Ni

zeta  

član od: 21.5.2009

sporočila: 1353

23. nov 2011 14:16

Jaz sem  že dvakrat delala tegale in moram reči, da mi je zelo všeč. Bi lahko rekla, da pride nekaj takšnega, ko opisuješ, da bi rada imela. Poskusi, je tako enostavno, še vedno lahko izbereš drugič drug recept, če ti tale ne bo všeč.

http://www.kulinarika.net/recepti/14691/sladice/marmorn

zeta

zeta  

član od: 21.5.2009

sporočila: 1353

23. nov 2011 14:20

zeta je napisal/a:

Jaz sem  že dvakrat delala tegale in moram reči, da mi je zelo všeč. Bi lahko rekla, da pride nekaj takšnega, kot opisuješ, da bi rada imela. Poskusi, je tako enostavno, še vedno lahko izbereš drugič drug recept, če ti tale ne bo všeč. Sem pa malo zmanjšala količino olja, mislim, da sem ga dala samo pol od tega kar zahteva recept. Mogoče je bil zato bolj kompakten kolač, vendar dober.

http://www.kulinarika.net/recepti/14691/sladice/marmorn



zeta

zeta

Al-Ni  

član od: 23.12.2007

sporočila: 149

23. nov 2011 15:26

Najlepša hvala zeta. Že skopirano in poizkusim ob prvi priliki.

Al-Ni

Zimt  

član od: 12.6.2009

sporočila: 83

23. nov 2011 15:44

Meni je izmed vseh receptov, ki sem jih kdaj preizkusila najboljši ta (od drugih se razlikuje, da se naredi z rahlo stepeno sladko smetano):

http://www.nezazeljeno.com/?kuhinja=33

Zimt

Al-Ni  

član od: 23.12.2007

sporočila: 149

23. nov 2011 16:12

Zimt hvala tudi tebi. Tudi tvoj skopiran.

Al-Ni

silven  

član od: 26.8.2009

sporočila: 130

24. nov 2011 9:16

Jaz sem enkrat hitela in nehote zmetala v mikser vse sestavine ( moko, sladkor, jajca,margariano ( ali maslo ne vem več), pecilni,rum in vključila za mešanje oz. bolj stepanje cca 10 minut. Ko sem ugotovila, da sem ga polomila, sem bila prepričana, da bo vse skupaj za stran vreči. No pa ni bilo tako. Kolač je bil samo nekoliko manj rahel drugače pa enako dober. Sedaj ga delam samo na ta način- je zelo enostavno , ker ni nič packanja in zelo malo pomivanja.

Lep dan vsem skupaj !

silven

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti