Krema za torto - kulinarika.net

pika27  

član od: 15.11.2011

sporočila:1

tema odprta - 15. nov 2011 22:47 | ogledi: 8.833 | odgovori: 3

Pozdravljeni,

 

zbiram ideje za torto, ki v kremi ne sme imeti nič svežega (tašča ima levkemijo in je trenutno na zdravljenju in ne sme ničesar kar bi potencialno ogrozilo imunski sistem). Torej iščem dober recept za torto, ki ima kremo brez svežih sestavin... trenutno se spomnim samo prekuhane smetane s čokolado, ki jo stepeš nasledni dan. Ima kdo še kakšno idejo?

 

Hvala in LP

pika27

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7853

15. nov 2011 23:18

A pod sveže misliš surovo?

Loni Makaroni

Viva Meier  

član od: 20.12.2009

sporočila: 673

15. nov 2011 23:44

Sacher torta? V marmeladi je sadje ubit in prekuhano do zadnje pičice, biskvit pa pač kot biskvit...

Viva Meier

Viva Meier  

član od: 20.12.2009

sporočila: 673

15. nov 2011 23:48

Če prav razumem problem, potem bi mogle tudi vse puding kreme delovati, so namreč temeljito prekuhane, dodaš pa pač malo manj mleka da je krema bolj trda

Viva Meier

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
Kaj danes za zajtrkKuharicaVilca
malo za hecpikec85
MOJ vrtrdkapica
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti