rdeča pesa - kulinarika.net

PetraM  

član od: 1.1.2010

sporočila:46

tema odprta - 13. okt 2011 20:10 | ogledi: 7.879 | odgovori: 0

Pri nas imamo radi rdečo peso zato smo se odločili, da jo skuhamo in naredimo sok, ampak ker se nam je zdelo, da je sok redek smo kuhano in zmiksano peso dodali soku ter še toplo nalili v steklenice ter ohladili in zaprli z zamaški. Nato smo sok dali v hladilnik kjer smo ga hranili  6 dni. Po odprtju steklenice smo ugotovili, da je deloma  nastala sluz v obliki želatine, ki ni kisla. Konzervansov nismo dodajali. Ali mogoče kdo ve kaj se je zgodilo?   Hvala za odgovore.

PetraM

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti