Pak choi

Moja tašča je letos pridelala nekaj kitajske kapusnice pak choi, zdaj pa ne vemo, kaj bi z njim. Ima kdo kak recept ali nasvet za njegovo pripravo? Pa še to: kot kaže, bo šel ves v cvet. Kdaj se ga običajno seje in ali ima tisti, ki je šel v cvet, drugačen okus, tako kot solata?

motovilčica

10. okt 2011 9:40

Lahko ga pripravite kot blitvo in špinačo. Narezan na koščke je lahko dodatek vsaki zelenjavni jedi (na priemr več vrst zrezane zelenjave na hitro prepražiš na malo olivnega olja,masla, ali kaki drugi maščobi), tudi juho lahko pripravite iz te zelenjave, kremno ali pa tako, da je narezan pak shoi le ena izmed sestavin.

11. okt 2011 0:55

hvala za ideje!

11. okt 2011 15:24

Mene bi zanimalo seme:

ali se ga da dobiti?

Ali ga kje prodajajo?

12. okt 2011 13:28

Kupiš lahko seme v vrtnarskih trgovinah oz. tam kjer prodajajo semena. Seme je od SEMENARNE in je v posebni rubriki PRIDIH AZIJE.