Ali kdo ve, kje se lahko dobi melasa oziroma sladkorni sirup?
Melasa (molasses) naj bi bila ključna sestavina ingverjevih piškotov, ki jih nameravam speči za Miklavža...
Hvala in lep pozdrav vsem.
Melasa
član od 2003523 sporočil
član od 200275 sporočil
V Mariboru jo imajo v trgovini Sonce.
član od 20017859 sporočil
Če ne bo sreče pri nakupovanju, imaš tukaj link in si poglej, kaj lahko uporabiš namesto melase. Jaz navadno uporabljam kombinacijo rjavega sladkorja in vode. Nekajkrat sem dala pa tudi kar navaden med. Glede na to, da pri nas ni nihče vedel, kakšnega okusa so ingverjevi piškoti z melaso, pripomb ni bilo. So mi pa rekli, da je potem treba malce povečati količino začimb...
Čau,
Loni
http://www.cdkitchen.com/features/data/tip1039734595.s
http://www.cdkitchen.com/features/data/tip1039734595.sčlan od 2003523 sporočil
Hvala! Dobila sem jo v Kalčku v Ljubljani, kjer en 400 g kozarec stane okoli 500 SIT. Drugič bom morda raje uporabila nadomestke.
Ciao!
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.