Kuvertura spar

Pozdravljene,

imam eno vprašanje: za sinka bom naredila torto. Ker hoče čokoladno, bom za obliv uporabila kuverturo. In sem jo kupila šparovo. Ampak imam problem in sicer ni navodila za pripravo. In ker sem na tem področju bolj šibka vas prosim za pomoč.

Hvala, LPS

21. jul 2011 19:17

Jaz sem jo malo prej polivala po piškotih....enostavno jo raztopiš v lončku nad soparo (lonček daš na drug lonec v katerem zavreš vodo, dno zgornjega se ne sme dotikati vode, ko zavre zmanjšaš na minimu in med mešanjem raztopiš), če se ti zdi pregosta dodaš žlico ali dve navadnega olja, dobro razmešaš in poliješ po torti.

21. jul 2011 22:13

ninja hvala:)

Jutri bom delala, da bo v soboto nared. Ponavadi za Rdje torte naročamo, zdaj pa mali niti slišat noče za kupljeno.

Upam, da rata:)

21. jul 2011 23:01

ninja hvala:)

Jutri bom delala, da bo v soboto nared. Ponavadi za Rdje torte naročamo, zdaj pa mali niti slišat noče za kupljeno.

Upam, da rata:)

22. jul 2011 6:38

Sandrak, kar pogumno, saj bo šlo, mogoče ne bo presežek lepote v prvič, bo pa zagotovo po okusu najboljša že zato ker bo narejena z ljubeznijo. Poleg tega pa, domače je le domače.

22. jul 2011 21:17

Imaš prav. Vsekakor poročam o rezultatu, če bo pa lepo za videt pa še pofotkam:)

LPS

22. jul 2011 22:05

Imaš prav. Vsekakor poročam o rezultatu, če bo pa lepo za videt pa še pofotkam:)

LPS

26. jul 2011 9:59

vem, da sem malce pozna, a vseeno. Ta kuvertura je po mojih izkušnjah bolj za kekse in kakšne kroglice (marcipanove bombončke napr.) za torto se pa meni vedno najboljše obnese čokolada + olje (razmerje: 1/0,5). ta kuvertura se prehitro strdi in ne moreš lepo oblit (vsaj meni se je to zgodilo, če imava v mislih isto kuverturo...)

28. jul 2011 8:37

Jaz sem tudi torto oblivala s šparovo kuverturo.Dodala sem žličko sladkorja v prahu in 3-4 žlice vode.Raztopila v vodni kopeli.lepo se je oblila.drugi dan (v hladilniku)je bila lepo strjena,tudi lepo se je rezala.