Maline-borovnice- vanilijev sladoled

Ker mi je ostalo še nekaj malin in borovnic prosim za kakšno idejo za današnjo sladico:) >Čimprej:)

Imam tudi vanilijev sladoled :)

V mislim sem imela preliv za čez sladoled. Pa ne najdem pametnega recepta. Če pa ima kdo kakšno drugo idejo je bom vesela.

Al-Ni

10. jul 2011 14:47

Borovničevi muffini, ali pa debele ameriške palačinke - polnozrnate, kajpada! :) - z borovnicami. Obakrat gredo borovnice seveda v testo, sladoled pa poleg.

Nesramno dober bi znal biti tudi mlečni riž - vsakemu eno šalico, povrh sladoled in čez vse borovničev preliv. Podobno bi šlo z riževim in, zakaj ne, prosenim narastkom. 

Če imaš pri roki smokve: smokve in maline so za moj okus super kombinacija.

Če vse ostalo odpove, ti vedno ostane (ko imaš sveže sadje in sladoled/smetano, pa ne veš, kaj bi) "pohorska omleta", torej tak ali drugačen biskvit.

10. jul 2011 17:19

Če imaš v mislih preliv za čez sladoled, potem ne potrebuješ prav nobenega recepta. Vrzi maline in borovnice v lonec, dodaj malce sladkorja in pusti, da tekočina malo povre. Koliko sladkorja dodaš, je povsem stvar okusa (poskusi, pa ti bo takoj jasno). Prav tako to, kako dolgo pustiš vreti - pač toliko, da je tako gosto, kot hočeš imeti. In potem prelij čez sladoled vroče ali mrzlo, tako, kot je tebi bolj všeč.

14. jul 2011 17:58

Jaz dam maline ali borovnice ali tudi kakšno drugo sadje v mixer, dodam malo sladkorja in zmeljem. Nastane fantastična polivka za sladoled.

Ali pa zmiksam sadje z mlekom, ali z navadnim jogurtom. To ima moja hčerka ponavadi za zajtrk.

lp