recept za biskvit, ki se nanaša in peče po plasteh - kulinarika.net

spela  

član od: 31.8.2001

sporočila:350

tema odprta - 17. jun 2011 9:37 | ogledi: 10.861 | odgovori: 13

Enkrat sem nekje jedla biskvit in sicer se masa nanaša in peče po plasteh, tako da so na koncu, ko je pecivo pečeno in prerezano, vmes vidne tanke temnejše črte. Ima mogče kdo recept za to pecivo? Sem že brskala po netu in nisem nič našla, ker niti ne vem, kako se mu reče.

 

Hvala ter lp

Spela

spela  

član od: 31.8.2001

sporočila: 350

17. jun 2011 10:05

Ne ne, ni zebrino pecivo. Je samo svetel biskvit. Tiste temnejše črte pa nastanejo zardi tega, ker se naredi skorjica med pečenjem posamezne plasti.

Na koncu je biskivit visok 2-3 cm, vsake par milimetrov pa je temnejša tanka črtica.

 

Lp



Spela

Sporočilo je spremenil(a) spela dne 17. 2011 10:38

perpetua  

član od: 11.10.2008

sporočila: 338

17. jun 2011 10:25

Prvič slišim. Pa je na pecivu še kaj drugega, krema ali kaj?

perpetua

sara.vidmar  

član od: 12.1.2005

sporočila: 654

17. jun 2011 10:40

Takole naj bi izgledalo?

Sporočilo je spremenil(a) sara.vidmar dne 17. 2011 10:43

spela  

član od: 31.8.2001

sporočila: 350

17. jun 2011 10:44

Hvala asimetra, to je to.

To je pa slikca za tiste, ki si ne predstavljajo, kako to pecivo zgleda.

 

LP Š

 

 

spela  

član od: 31.8.2001

sporočila: 350

17. jun 2011 10:48

Hvala asimetri za recept, sari pa za slikco

Spela

sweety  

član od: 27.3.2006

sporočila: 265

17. jun 2011 10:50

temu pecivu se reče pecivo oz, kolać izpod žara..recept je v knjigi ABC PEKE OD DR.OETKERJA

sweety

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2732

17. jun 2011 10:54

jaz ga poznam pod imenom drevesni kolac - glej post od val,kjer je napisan recept. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=6903

mislim pa, da obstaja tudi pod drugim imenom, samo se trenutno ne spomnim.

 

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Penny92
Kaj danes za zajtrkKuharicaVilca
malo za hecpikec85
MOJ vrtrdkapica
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti