mi smo imeli lani samo za PREDJED zraven dimljenega lososa:
-kroglice mozzarelle, prepolovljene
-vloženo rdečo papriko v olivnem olju
-rukolo, pokapljano z olivnim oljem in limoninim sokom ter posuto s parmezanom (ampak tistim pravim, ki ga sam naribaš!) = FENOMENALNO!
Bilo je odlično in mislim da bi se dobro ujemalo tudi z dimljenim brancinom.
BOŽANSKO!
Za glavno jed pa je bil losos v pečici.....:)
LP
Zala
Letos bom jaz kuhal in bom naredil nekaj malo manj tradicionalnega, čili con carne za predjed in enchiladas z zelenjavno prilogo za glavno jed. Malo manj mesa, pa toliko več okusa Pa čili lahko skuhaš en dan prej, enchiladas pa so v 1 uri gotovi, saj vemo da nikol ni dovolj časa.
Igor Ropoša
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma!
Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.