Modelčki za ladjice

Na nečakovi birmi smo jedli pecivo ladjice tu ne mislim takih ladjic ki so iz listnatega oziroma maslenega testa polnjene z vanilijevo kremo in imajo na vsaki strani marelico. Izgledale so kot čolnički˙polnjene so bile z različnimi nadevi in v kremo je bilo zapičeno sidro ali kakšen drug okrasek.Bile so zanimive malce drugačne.Zanima me ali ste tiste ki hodite v pekarno Vrhnika v Črnučah kdaj zasledile podobne modelčke.Testo bi že ugotovila kakšno bi bilo primerno v mislih sem imela masleno ali tisto za orehe.Svak čez en mesec praznuje abrahama in njegova hčera je izrazila željo, da za pecivo poskrbim jaz.Spomnila sem se teh ladjic,ker so malce drugačne od ostalega in zato zanimive.Vsake informacije bi bila zelo vesela.

chappy

9. mar 2011 18:45

9. mar 2011 18:52

12. mar 2011 11:21

Da še jaz pristavim lončekČe bo slučajno primajkovalo časa za peko,se da te ladjice kupit pr alpegelu,jaz jih narčim temne in svetle,v škatli jih je mislim da 120 komadov,,stane pa nekje od 15-20 eurov.Lp

Če se potnik pelje v bližini tvojega kraja,se samo zmenis kje bo ustavil,Lp

17. mar 2011 17:13

17. mar 2011 18:22

jaz bi uporabila recepte za pite - se pravi krhko testo in potem ustrezen nadev. Vsec mi je npr. custard tart, kjer pekac oblozis s krhkim testom, nalijes zmes jajc, mleka in sladkorja in vse skupaj speces. Enostavno in dobro.

23. jun 2016 14:22

mene pa zanima, koliko prej lahko polnim te ladjice. Imamo jih namreč za poroko, nameravala sem jih polniti v petek za v soboto, premazala bi jih s čokolado, da se ne bi tako napile vanilijeve kreme, se pa kljub temu bojim, da se ne bi "prepile". ima katera izkušnjo?