čokoladni štruklji - kulinarika.net

lartep  

član od: 19.11.2008

sporočila:165

tema odprta - 7. mar 2011 8:01 | ogledi: 12.884 | odgovori: 2

Naši otroci imajo radi čokoladne štruklje, kot jih naredijo v gostilni Ančka. Če bi morala ugibati, bi rekla, da so narejeni iz navadnega vlečenega testa, premazanega z biskvitno čokoladno maso, ki se med kuhanjem spremeni v biskvit, kajti čokoladni nadev je suh, drobljiv.

Ima kdo kak recept, idejo?

lartep

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

7. mar 2011 9:13

Vlečeno testo z biskvitno maso, ki se med kuhanjem spremeni v biskvit? Nikad čula.

In zakaj preprosto ob naslednjem obisku Šenčurja ne rečeš natakarjem, kako je to super in kako to naredijo - pa saj se natakarjem in kuharjem čisto lepo razveže jezik, če se jih kaj vpraša?

Ozrioma, zakaj preprosto ne narediš klasiš štrukljev, kjer skutni fili dodaš čokolado v prahu, čokoladne mrvice, whatever? Enkrat bo že uspelo.

Vendelina jr.

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2732

7. mar 2011 10:46

poglej nadev za cokoladno potico

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkKuharicaVilca
malo za hecpikec85
MOJ vrtrdkapica
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti