čokoladni štruklji - kulinarika.net

lartep  

član od: 19.11.2008

sporočila:165

tema odprta - 7. mar 2011 8:01 | ogledi: 12.955 | odgovori: 2

Naši otroci imajo radi čokoladne štruklje, kot jih naredijo v gostilni Ančka. Če bi morala ugibati, bi rekla, da so narejeni iz navadnega vlečenega testa, premazanega z biskvitno čokoladno maso, ki se med kuhanjem spremeni v biskvit, kajti čokoladni nadev je suh, drobljiv.

Ima kdo kak recept, idejo?

lartep

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

7. mar 2011 9:13

Vlečeno testo z biskvitno maso, ki se med kuhanjem spremeni v biskvit? Nikad čula.

In zakaj preprosto ob naslednjem obisku Šenčurja ne rečeš natakarjem, kako je to super in kako to naredijo - pa saj se natakarjem in kuharjem čisto lepo razveže jezik, če se jih kaj vpraša?

Ozrioma, zakaj preprosto ne narediš klasiš štrukljev, kjer skutni fili dodaš čokolado v prahu, čokoladne mrvice, whatever? Enkrat bo že uspelo.

Vendelina jr.

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2736

7. mar 2011 10:46

poglej nadev za cokoladno potico

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?NENA58
MOJ vrtrdkapica
malo za hecmadoka
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti