Sušeni paradižniki - kulinarika.net

Sanjab1  

član od: 7.10.2004

sporočila:98

tema odprta - 19. feb 2011 15:43 | ogledi: 7.405 | odgovori: 4

Zanima me, za kaj se uporabljajo vloženi sušeni paradižniki. Še nikoli jih nisem uporabljala pa me zanima, kdo jih za kam uporablja in s čim se jih da recimo nadomestiti? Oz. v čem se razlikujejo od recimo od pelatov ipd.

Sanjab1

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6073

19. feb 2011 16:43

Sušeni paradižniki so čisto drugačni od pelatov in nimajo precej močen, specifičen okus, ki nekaterim ni najbolj pri srcu.

Brez njih sta meni osebno testeninska ali riževa solata brez okusa.

Z njimi lahko popestriš marsikatero omako ali celo enolončnico.

 

 

Vanja

Migla  

član od: 16.6.2004

sporočila: 1891

19. feb 2011 18:49

Največkrat ga uporabljam za obložene kruhke. Manjše kruhke, ki sem jih spekla iz ajdove moke narežem na rezine, namažem s kislo smetano, popopram in posipam s koščki posušenega paradižnika.

Paradižnik najraje jem v kombinaciji kruh, sirček, olive in paradižnik.

V zrezkih z omako paradižnik popestri okus.

 

Migla

Atina  

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

19. feb 2011 21:31

V testo za kruh daš nekaj teh paradižnikov, narezanih na manjše koščke, pa še malo bazilike ...

Atina

fotografka  

član od: 1.6.2010

sporočila: 68

19. feb 2011 22:04

Pri nas jih jemo kot kisle kumarice. :) fotografka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti