Skutna ali jogurtova torta

Poglej med forum. Nekaj se je o tem pisalo pred 1. mesecem. Lp Saša

Ok, bom! Hvala ti! lp natasa Sporočilo je spremenil(a) Trobec dne 16. nov 2003 22:26:37

nekaj sm pa le našla...če pa ima kdo kak res dober, preverjen recept bi ga bila zelo vesela! Hvala LP Natasa Sporočilo je spremenil(a) Trobec dne 17. nov 2003 14:12:46

Količine so navedene za model za torte s prememrom 26 cm. Za podlogo uporabite oblate, bebi piškote, specite biskvit, krhko testo ... Model obložite s trakom peki papirja, na dno položite osnovo po izbiri. Krema: 1/4 l mleka 10 lističev bele želatine 200 g sladkorja 2 vanili sladkorja malo soli 4 rumenjaki 1/2 l sladke smetane (navadne) 1 utrjevelec smetane 500 g skute 1 vanilijev jogurt limonino lupino V mleko damo sladkor, sol, vanili sladkor, limonino lupino in rumenjake. Stalno mešamo, dokler ne zavre. Odstvimo in primešamo v mrzli vodi stopljeno in odcejeno želatino. Ohladimo. Stepemo smetano (dodamo utrjevalec). Ko se ohlajeno mleko prične strjevati, mu primešamo skuto, stepeno smetano in vanilijev jogurt. Zmes nadevamo na tortno osnovo. Postavimo v hladilnik. Preden jo postrežete, jo poljubno okrasite s smetano, žele bonboni, mandljevimi lističi ... Torto pripravim dan prej kot jo potrebujem. Je zelo osvežilna, rahla. helena čarman

ojla!! Hvala, našla sem kar nekaj zanimivih receptov, tko da se bo kar težko odločit katerga uporabi...no bo že...to pa ja ne bo problem lp Natasa