Skutna ali jogurtova torta

Bliža se rojstni dan dobre prijateljice...rada bi ji spekla kako posebno torto...najraje ima jogurtovo ali skutno torto...Mi lahko prosim kdo pomaga s kakim preverjenim dobrim receptom!!

Hvala !

LP

Natasa Trobec

16. nov 2003 19:50

Poglej med forum. Nekaj se je o tem pisalo pred 1. mesecem. Lp Saša

16. nov 2003 22:26

Ok, bom! Hvala ti! lp natasa Sporočilo je spremenil(a) Trobec dne 16. nov 2003 22:26:37

17. nov 2003 14:12

nekaj sm pa le našla...če pa ima kdo kak res dober, preverjen recept bi ga bila zelo vesela! Hvala LP Natasa Sporočilo je spremenil(a) Trobec dne 17. nov 2003 14:12:46

17. nov 2003 16:22

Količine so navedene za model za torte s prememrom 26 cm. Za podlogo uporabite oblate, bebi piškote, specite biskvit, krhko testo ... Model obložite s trakom peki papirja, na dno položite osnovo po izbiri. Krema: 1/4 l mleka 10 lističev bele želatine 200 g sladkorja 2 vanili sladkorja malo soli 4 rumenjaki 1/2 l sladke smetane (navadne) 1 utrjevelec smetane 500 g skute 1 vanilijev jogurt limonino lupino V mleko damo sladkor, sol, vanili sladkor, limonino lupino in rumenjake. Stalno mešamo, dokler ne zavre. Odstvimo in primešamo v mrzli vodi stopljeno in odcejeno želatino. Ohladimo. Stepemo smetano (dodamo utrjevalec). Ko se ohlajeno mleko prične strjevati, mu primešamo skuto, stepeno smetano in vanilijev jogurt. Zmes nadevamo na tortno osnovo. Postavimo v hladilnik. Preden jo postrežete, jo poljubno okrasite s smetano, žele bonboni, mandljevimi lističi ... Torto pripravim dan prej kot jo potrebujem. Je zelo osvežilna, rahla. helena čarman

20. nov 2003 18:33

ojla!! Hvala, našla sem kar nekaj zanimivih receptov, tko da se bo kar težko odločit katerga uporabi...no bo že...to pa ja ne bo problem lp Natasa