Kengerujev zrezek je dober, če je naraven oziroma na zaru. Najbolje slabo zapečen. Podobno kot žrebiček. Takega sem jedla leto v Avstraliji in moram priznati, da je bil okusen.
Strinjam se z Mimiko. Najboljši so zrezki, ki so pečeni hitro - 2,3 minutke na vsako stran, vendar ne smejo biti pretanki, da ne dobiš ¨podplate¨.
Pri nas bodo prav danes za kosilo.
LP
Lidija