Božično kosilo drugače

V naši družini sem se letos javila, da bi pripravila kosilo-večerjo za šest člansko družino.

V mislih sem imela, da bi pripravila vse. Od hladne predjedi do sladice!

Za glavno jed sem si izbrala purana. Sedaj pa rabim vašo pomoč. Imam nekaj zamislih kako bi pripravila celo kosilo- večerjo samo bi rada slišala tudi vaše mnenje.

PS: Naša družina bo pojedla vse. Od mesa, rib, do zelenjave (mogoče se izogibamo kakšnemu brokoliju) :D

JCtorta

21. dec 2010 9:23

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2192

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2195

Tu se že marsikaj najde.

Loni Makaroni

21. dec 2010 9:25

JCtorta dobrodošla na kulinariki. V bazi imaš ogromno receptov, tudi za pripravo purana. Zanimiv je recimo ta: http://www.kulinarika.net/recepti/12900/mesne-jedi/pura in še ogromno drugih. Boš morala biti malo bolj natančna, kaj točno te zanima. Sicer pa ti želim veliko veselja ob kuhanju. .deklica

22. dec 2010 12:27

Ti bom napisala moj jedilnik letošnjo božično kosilo-večerjo. Torej 24. popoldne- zvečer Hladna predjed: Hobotnica v solati Topla predjed: Vsakemu gostu dve gratinitrani kapesanti Glavna jed : Piranski brancin ali romb iz pečice krompir v kosih, blitva, solata Sladica: Tiramisu, pehtranova potica, piškoti 25. decembra pa bomo jedli: Goveja juha Polnjena telečja prsa, veliko zelenjave(brokoli, koleraba, korenje...), solata sladice od prejšnjega dne Dobro kuhaj swarovski