zdravo,
s prijatelji smo se pogovarjali in ugotovili da je imela večina na osnovnih šolah občasno za malico namaz ki je bil zelo dober. in me zanima če morda pozna kdo recept. mislim da je v namazu naribano korneje, kuhano jajce,..
lp
gel_gel
22. okt 2010 6:17
Mesno zelenjavni namaz: 15 dag pariške salame 1 trdo kuhano jajce 1 kisla kumarica 1 manjši surov korenček majoneza- po potrebi 1 mala žlička gorčice malo masla ali margarine- po okusu Lp zhiva.gt
22. okt 2010 13:40
Pri nas v vrtcu so nam mazali na kruh naslednjo solato: http://www.kulinarika.net/recepti/1174/solate/korenckov . To mi je povedal kuhar iz našega vrtca. Je pa taka solata stalnica na naši mizi, uživamo jo tako pozimi, pa tudi poleti paše k dobrotam iz žara. Moram reči, da je navdušila že marsikoga in ta recept se veselo širi, saj je priprava preprosta in sestavine poceni. LP! Polž
22. okt 2010 14:42
Tudi pri nas:
skuta
na drobno sesekljane kisle kumarice, posebna salama, trdo kuhano jajce, drobno nariban korenček
malo majoneze
sol, poper po okusu
čoko
29. dec 2011 18:20
Mesno zelenjavni namaz:
15 dag pariške salame
1 trdo kuhano jajce
1 kisla kumarica
1 manjši surov korenček
majoneza- po potrebi
1 mala žlička gorčice
malo masla ali margarine- po okusu
Lp
in kaj se s tem naredi?
zmiksa, nareže na drobno???
porihtano
29. dec 2011 19:58
Čisto odvisno, kako ima kdo rad... Sama včasih naribam ali pa narežem zelo zelo na drobno (tako kot imam v spominu iz šole).
luccka
29. dec 2011 23:53
[citat=--čoko--]
Tudi pri nas:
skuta
na drobno sesekljane kisle kumarice, posebna salama, trdo kuhano jajce, drobno nariban korenček
malo majoneze
sol, poper po okusu
čoko[/citat
Tudi jaz ga delam zelo podobno kot čoko. Skuta, trdo kuhano jajce, svež korenček, kisle kumarice, sol, včasih dodam salamo, ne vedno, nikdar pa majoneze ali putra.
Je pa seveda mogoče improvizirat in vsaka dodana sestavina okus samo še obogati. Jaz pač maščobe, ki bi jih dodala v obliki majoneze ali masla zaužijem v kakšni drugi obliki, ki se ji težje uprem.
Namaz mi je pa zelo dober tudi takole, malo osiromašen.
30. dec 2011 14:44
jaz se pa spomnim, da je bil iz sardin... Sardine, maslo, kuhano jajce...
alibaba
30. dec 2011 14:46
Pri nas so kuharice pripravljale obe, mesno-zelenjavnega in ribjega. Vsako leto komaj čakam tabor, ker nas naša kuharica pocrklja z vsakim vsaj 1x. Žal pocrklja samo starejše, ki smo že nagnjeni k nostalgiji =))) Ostali imajo rajši nutello.
30. dec 2011 16:32
Tole sem dobila od šolske kuharice, mi je pa rekla, da zadnja leta del margarine zamenjajo s skuto: http://www.kulinarika.net/recepti/2092/predjedi/solski-
lp
cervus
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Jugoslovenka
Gravče Tavče ali Prebranac
