Čokoladna krema za princeske

darjuška, v princeske lahko daš različne čokoladne kreme. Nutella krema ( smetana in nutella), smetana in jedilna čokolada, kupljena čokoladna krema za torte od Dr. oettkerja, kuhana krema - čokoladen puding, ki mu lahko dodaš ali smetano, če želiš masleno kremo, pa v ohlajen puding margarino,.. Meni so te vse dobre, razen čokoladne maslene, ki je ne obožujem preveč. Jaz bi na tvojem mestu dala kar Nutella kremico, ker je lahka in ne preveč zagatna. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/

ja, saj sem vedla, da boste pomagale. hvala tebi in tisti, ki se mi je javila na ZS. http://www.mojalbum.com/tajda

Za osnovo lahko narediš pariško kremo, nato ohlajeno zmiksaš in izboljšaš z raznimi dodatki po želji (mascarpone, suhe jagode, karamela, pomarančna lupinica itd).

stana

Da ne odpiram nove teme: Ker je govor o kremah, prosim za vaše izkušnje glede smetane. Za okraševanje torte uporabljam klasično smetano,ki jo stepem(rastlinska mi ni dobra). Ali dodajate utrjevalec za smetano, oz.kako vam obstane na torti čvrsta in trdna? Hvala za vaša mnenja oz.izkušnje Danica

danicek, nekatere smetane navadne imajo že kremfiks oz utrjevalec krem notri, poglej na embalaži. smetana Mu od Lj mlekarn se stepe zelo čvrsto, je pa po okrasitvi treba takoj v hladilnik, če ne ni ok. Jaz, če je torta premazana z smetano, jo celo namažem z navadno smetano, rob pa nabrizgam z hulala, ki lažje obdrži obliko. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/

to pa nisem bila nikoli pozorna, da že vsebujejo kremfix,bom pogledala. S kombinacijo smetan sem že tudi poskusila-pri dekoraciji, pa sem imela potem dve beli barvi.Mogoče je bila nap,kombinacija. hvala in lep dan, Danica

Smetani dodam Kremfix, rastlinske pa ne uporabljam.

Nena

danicak je napisal/a:

to pa nisem bila nikoli pozorna, da že vsebujejo kremfix,bom pogledala. S kombinacijo smetan sem že tudi poskusila-pri dekoraciji, pa sem imela potem dve beli barvi.Mogoče je bila nap,kombinacija. hvala in lep dan, Danica

pa ne piše kremfiks, ampak z dodatkom stabilizatorja. Sem šla preverit na smetano od Tuša. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/

hvala lepa, da ste se utrujala, poročam,kako bo "obstojna" smetana na torti hvala, D.

meni je najbolj dobra mešanica smetan.