Kakšen je kajenski poper?
Kajenski poper
to je pravzaprav paprika cayenne, sorta čilija ali pa feferona bi rekli mi.
mlet rdeč prašek, dobiš skoraj v vsaki trgovini
Mogoče še pripomba, da stvar peče kot sam hudič. :> Veliko bolj, kot tisti zmleti čili, ki se ga dobi v stekleničkah v trgovini.
To pa ne bo držalo. Kajenski poper je za moje pojme manj pekoč od mletega čilija. Vsaj ta, ki sem ga kupila od kotanyja je tak.
Simona Leskovec
Pa je res, kar poglej si spodaj na linku...
http://www.vibrantlife.com/Pages/herbw.html
Lep vikend vsem, gremo uživat.
Loni

Moni, kar se kotanya in ostalih tiče, imam vtis (ne trdim pa, da je to res), da so te začimbe manj močne in tudi manj aromatične od tistih, ki se prodajajo v njihovi domovini. Prilagojeno evropskemu okusu pač.
lp
Vlado
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
