Pozdravljeni,
Danes sem naredila nadevano papriko in sem v omako dala cel pekoči feferon, ker sem mislila, da ni preveč "hud". In sedaj je omaka prepekoča. Prosim vas za nasvete, kako naj papriko "rešim".
Hvala za morebitno pomoč.
*Rožica*
Pre pekoča nadevana paprika
član od 20089 sporočil
član od 20039485 sporočil
Najbolje bo, da narediš novo omako.
Pozdravček!
član od 2006744 sporočil
Naredi novo, nepekočo omako in nato obe zmešaj. Višek daš še vedno lahko v skrinjo ali kozarce, ki jih pasteriziraš.
član od 2009469 sporočil
Bi rada rešila papriko ali omako? Omako preprosto nadomestiš z novo, papriko pa lahko poskusiš pohuhati z krompirjem, ki ga potem zavržeš, baje povleče ven sol in tudi pikantnost-nisem pa še poskusila.
lp
terakota
član od 200740 sporočil
Mene povabiš na kosilo. Rad imam pekočo hrano.
Miro
Sporočilo je spremenil(a) Miro dne 19. 2010 07:44
Sporočilo je spremenil(a) Miro dne 19. 2010 07:45
Miro
Sporočilo je spremenil(a) Miro dne 19. 2010 07:44
Sporočilo je spremenil(a) Miro dne 19. 2010 07:45
član od 200415868 sporočil
Del omake zlij proč preostanek pa dopolni, če te ne moti, dodaj malo sladke smetane, ublaži pekoč okus.
Mamamia
mamamiaOglas
član od 20089 sporočil
Živjo,
Hvala vsem za odgovore. Sem naredila novo omako, po nasvetu mamamie z dodatkom smetane, zmešala z ostalo omako in je problem rešen.
P.s. Miro nič ne bo s kosila, ker sedaj je paprika še čisto malo pekoča.
Lp.
*Rožica*
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.