Pku recepti

Pozdravljeni,

imam dva otroka s homocistinurijo- motnja v presnovi beljakovin. Dieta je enaka kot pri PKU. Imamo že poln želodec enih in istih receptov, ki so iz knjige PKU, ki je drugače OK. Imam prošnjo po novih preiskušenih recedptih za boljši okus.

Hvala in LP

ingica

9. feb 2010 12:29

ingica, krasno, vse lepo in fajn, recepti ne bodo kar leteli, vem iz lastnih izkušenj... Ker ravno nima vsak v svojem gospodnjstvu člana z nizkobeljakovinsko dieto. Eksperimentiranje in še enkrat eksperimentiranje. Sama sem iz ZDA naročila kuharsko knjigo za PKU, veliko boš našla na avstrijskih in nemških PKU spletnih straneh. Ampak vse to eksperimentiranje se največkrat konča s pripombo našega 5,5 letnika, da ni dobro. In te posledično spet mine volja... Loni Makaroni

10. feb 2010 8:26

Loni, res vidim, da nas je takih bolj malo- po odzivih sodeč. LP ingica ingica

10. feb 2010 8:36

Sama niti ne poznam te diete, vendar me je vseeno sporočilo ganilo in sem malce pogooglala. Morda že poznate ta naslov, mogoče bo pa vseeno nekaj novega: http://www.cookforlove.org/ http://pkurecipes.blogspot.com/ tejch

10. feb 2010 22:15

Tejch, spletnih strani niti ni tako malo (poznam obe), se pa zelo hitro ustavi pri sestavinah, katere je pri nas nemogoče dobiti oziroma jih je treba naročiti preko društev (kar pa traja in se izvaja nekajkrat na leto). Pri nas smo se do sedaj uspeli zverzirati v tem, da normalne recepte prirejamo ter preračunavamo vrednosti fenilalanina v njih. In kaj od "navadnih" sestavin bi v receptu obdržali, da bo zadeva užitna in otroku všečna, pa da hkrati ne bo z enim ugrizom v nekaj prekoražil dnevno dozo fenila, katero sme zaužiti in bo potem do konca dneva žulil jabolka in svoj kruh. Tako pač je... Ampak fant raste in je zdrav. Loni Makaroni