Rabim pomoč. V enem receptu iz revije LISA za torto Malakof naj bi uporabila vino marsal. Pa nimam pojma, kakšno vino bi naj to sploh bilo in če bi bilo sploh primerno na torto, namenjeno otroškemu rojstnemu dnevu. če kdo kaj ve o tem, lepo prosim.
sarah key
1. jan 2010 17:10
to je podobno martiniju, na bazi vina, pri nas na primorskem rečemo "maršala", ki pa jo pri nas nisem videla, imajo jo pa v italiji. lp. _kekec_
1. jan 2010 18:09
Marsala - dobiš jo v Leclercu. Če ne dobiš marsale, jo lahko nadomestiš s portom, je zelo podobna zadeva, le da marsla izvira iz Italije, porto pa s Portugalske. V podobno kategorijo sodi še sherry, pa nam bolj znan prošek. Vsemu skupaj bi nekako lahko rekli likerska vina. Vreceptih jih sicer lahko izpustiš, sploh za otroke. Mamamia
mamamia
Sporočilo je spremenil(a) mamamia dne 01. 2010 18:11
1. jan 2010 19:52
Ja, zdaj sem ugotovila, da tale krema ne bo primerna za otroke: marsali naj bi dodala javorjev sirup in še rum in s tem namočila piškote za torto. Že iščem nekaj bolj primernega. Hvala. sarah keyKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem
Tortelini z bučkami in slanino
