pozdravljeni nujno bi rabila recepte za peciva iz maskrapona prosim, če mi pomagate pred časom sem na forumu zasledila enega zelo dobrega vendar ga zdej ne najdem več .
lep pozdrav!
metoda
18. dec 2009 17:55
Za tole tudi rabiš maskarpone: http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Damini_poljubi(Baci_di_dama)_malo_drugace-12915.html
Blanchy
No, ne vem, zakaj nagaja link - recept je od lucka52.
Sporočilo je spremenil(a) Blanchy dne 18.dec 2009 17:59
18. dec 2009 17:59
Moj recept za tiramisu, pa zelo zelo dober, velikokrat preizkušen: za model cca 25 x 35 cm baby piškoti ala Lidl, Hofer... 4 rumenjaki, 2 beljaka 1 navadna sladka smetana 250 ml 1 moscarpone 250 ml 4 žlice nescafe rum rjavi sladkor - 2 žlici vanilin 2x 2 žlici nesladkanega kakava ali čokolade Nescafe zmešaš z 3 dcl vode in žlico rjavega sladkorja in 2 žlicama ruma. V krožnik daš piškotke jih malo poliješ obrneš in daš v spodnji del modela. Preliješ s kremo, dodaš ponovno daš prepojene piškote in preliješ s kremo. Po vrhu posuješ nesladkan kakav ali čokolado skozi cedilo. Daš v hladilnik za par ur ali več. Krema: rumenjake penasto umešaš s sladkorjem (1 žlica rjavega sladkorja) in vanilijem. Dodaš stepeno smetano in stepene beljake in skupaj zmešaš. Najbolje je da stoji vsaj 6 ur, da se dobro prepoji. Najnovejša varianta pa je, da med eno plast dodam še malo odmrznjenih gozdnih sadežev, odcejenih, pokapanih z limono. Lahko pa le maline ali borovnice. Poleti pa sveže jagode ali gozdne jagode. Čar mojega tiramisuja je v tem, da nadev ni presladek glede na sladke baby piškote. Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 18.dec 2009 18:00 Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 18.dec 2009 19:03
18. dec 2009 18:00
Iz mascarponea naredim nadev za biskvit ali rolado. Mascarponeu dodam kislo smetano, sladkor po okusu,vanilijev sladkor in zdrobljene polnozrnate maslene piškote. Naj vsak dan bo s soncem obsijan
18. dec 2009 19:44
Sem vedla da se lahko zanesem na vas,hvala lepa vsem skupaj zdaj grem pa hitro peč. Lep pekovski pozdrav metodaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Zviti krofi
Polnjene paprike
