Ne vem, ali želiš samo, da se ne peče, ali se tudi kuhati ne sme (pri naslednjem pecivu se namreč malo kuha, ampak pri nas gre zelo dobro v promet, še posebej poleti, ko ga pred tem dobro ohladimo) - pri nas mu rečemo pecivo z jabolki in pudingom.
V višji pekač naložiš plast albert piškotov. Nato olupiš, narežeš in malo podušiš precej jabolk, lahko dodaš še malo sladkorja, vanilina, limonine lupine... Na piškote naložiš jabolka, še vedno vroča. Nanje zložiš še eno plast piškotov, na piškote vliješ vanilijev puding in daš ohladit. Ko je hladno, stepeš smetano, lahko jo sladkaš, in jo razmažeš po vrhu. Tik preden postrežeš, lahko pecivo posuješ npr. s čokoladnimi mrvicami ali čim podobnim, da še lepše izgleda.
Dober tek!
Alenka