Pozdravljeni
V tem jasenskem času veliko prebiram recepte in sem naletela na recepte s kostanjem. Zanima me če mi lahko kdo napiše, kako se dela kostanjev pire. Hvala lepa.
l.p.
zdenkah
25. okt 2009 17:09
Preprosto ... kostanj skuhaš ... potem pa ga lepo prerežeš na pol in daš v stiskalnico za česen in stisneš. Tako si prihraniš delo z lupljenjem kostanja. LP Petya
25. okt 2009 19:05
Ali še bolje- kupi Pire od Kestena, proizvod od Leda, ga imajo v Šparu in je dober ampak pozor- je sladek. Čaw hedonist
26. okt 2009 6:41
kostanjev pire pa iščem že kar nekaj let, zato sem zelo presenečena, da se dobi v Šparu. Grem hitro pogledat! llp, baška
kozamurnik
sporočila: 2311
26. okt 2009 6:51
hedonist, v katerem Šparu ga pa imajo , tudi mene zanima. Hvala vnaprej!
kozamurnik
26. okt 2009 7:26
Ta pire je v zmrzovalniku in je kot sladoled. Pakiran je v kartonastih lončkih, podobno kot ledenka. Zgoraj je celo stepena smetana. Imajo ga skoraj povsod, vsaj poleti. Ni za uporabo v kuhi...
Sama večkrat, tudi izven sezone, kupim olupljen pečen kostanj v vrečki in potem iz njega naredim pire na zelo enostaven način.
katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5
26. okt 2009 9:39
V Intersparu imajo tudi zamrznjen kostanjev pire od Leda ali madžarski, v zavitkih kot maslo. Mislim, da sem ga pred kratkim videla, pa tudi v Leclercu. Seveda ga v našem (manjšem) Sparu nimajo. Od nekdaj ga uporabljam za sladice (včasih sem ga "uvažala" iz Madžarske). Kostanjeve sladice imam namreč zelo rada, vendar ne dovolj, da bi sama delala pire! teta torta
26. okt 2009 10:32
Tako kot je napisala že cenjena KatkaLopatka, vsi Špari ga imajo, vsaj mislim da je tako, ker pač ne gre za neko posebnost. LP hedonist
26. okt 2009 10:33
Tistega madžarskega so imeli še lansko leto tudi v nesladki verziji, bil je pa v obliki takih malih granul. Sem ga pogosto kupovala, ker sem ga veliko uporabljala, naenkrat pa so imeli v skrinjah samo še tega sladkega. Ali mogoče kdo ve, kje bi se dalo dobiti še tistega nesladkega? Bil je v podobni embalaži kot sladek (ki je zavit kot maslo), le da je bila škatlica iz kartona, drugače pa enako velika in vse. Prosim, če ga je kdo videl :), naj mi pove. s0ncek*
27. okt 2009 17:30
Hvala lepe za odgovore zdaj pa hitro na delo. zdenkah
27. okt 2009 21:00
KOSTANJEV PIRE JE PA ENOSTAVNO NAREDITI TUDI DOMA. OLUPIM DEBELE KOSTANJE IN JIH DAM KUHAT. KO SO KUHANI, JIH ŠE MALO PRETLAČIM Z VILICO IN JIH SPASIRAM NA MULTIPRAKTIKU. LAHKO PA TUDI NA STISKALNICI ZA KROMPIR. ČE JE PREGOSTO ALI PRESUHO DOLIJEM MALO MLEKA, PREDEN ZAČNEM PASIRATI. PEPINAKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Gravče Tavče ali Prebranac
Špageti z omako iz bazilike in parmezanom
