Torta z bučnicami

danes sem pri Rajhu v Bakovcih jedla zelo dobro torto, ki ima na spodnjem delu namesto testa pol centimetrsko osnovo iz mletih bučnih semen, naslednja plast je jogurtova strnjenka nato pa preliv iz želatine in gozdnih sadežev. Okusi se izredno dopolnjujejo. Zanima me, če ima katera recept za spodnjo osnovo iz bučnih semen. Katere so sestavine in ali jo je potrebno spečti ali se samo strdi v hladilniku.

Če še niste obiskale gostišča Rajh, vam ga toplo priporočam. Hrana je izvrstna in če boste kdaj v tistih koncih, si vzemite čas za pokušino izvrstne prekmurske domače hrane.

atic

3. sep 2009 5:13

Rajh je že desetletja zna po dobri hrani.

3. sep 2009 8:30

Atic, mogoče ti tale recept pride kaj prav

http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Bucno_-_pistac

3. sep 2009 22:32