Svadbarski kupus

Med prvomajskimi prazniki sem v Srbiji v Niški banji jedel "svadbarski kupus", nekaj podobno segedin golažu, vendar brez paprike in popolnoma drugačnega okusa. Ali je že kdo kuhal kaj podobnega in ali ima kdo recept, za tako pripravo zelja?

as1

http://www.kulinarika.net/recept/enoloncnice/Svatovsko_

http://www3.serbiancafe.com/kuvar/5/572/Svadbarski-kupus

sicer ni z naše strani, pa vseeno

in še par slik :)

http://pitoncica.moj-album.com/album/13213645/?os=

Pitončica

http://www.cmokotres.de/kuhar/glavnajela/svadbarski%2

 

Nikoli še nisem slišala za to, mislim pa, da ga bom delala v jeseni. Zveni enkratno.

Vanja

seveda obvezne 3 vrste mesa, kiselo zelje in ognjevarna posoda - zemljani lonac.

Pitončica
Malo me preseneča paprika v receptih. Očitno jo je bilo tako malo, da je pri jedi nismo zaznali, ne po barvi ne po okusu. Vsekakor hvala za recepte. as1

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti