Jagodni zavitek z vanilijevim pudingom

Lepo pozdravljeni!

V Hoferju sem kupila jagodni zavitek z vanilijevim pudingom (tisti predpripravljen). Okus mi je božanski, vendar bi ga poskusila narediti tudi sama. Zdaj pa ne vem, kako se pripravi ta pudingova zadeva - a skuhaš puding in ga namažeš po zavitku, gor pa jagode, ali se to pripravlja kako drugače?

Prosim, če kdo ve kako bi se to dalo narediti, bi bila zelo vesela, če opiše postopek.

LP

Tanjika82

3. maj 2009 8:55

Tanjika82, zavitka iz Hoferja sicer ne poznam, lahko pa narediš tako, kot si opisala, ne bo nič narobe. Samo po moje bi bilo bolje kot z vlečenim testom (predvidevam, da je tako v originalu) narediti kar biskvitno rolado. Se mi dozdeva, da bi iz onega precej ven teklo. Narediš rolado, recimo po tem receptu:

http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Biskvitna_rola

potem pa namažeš s pudingom in potreseš z nasekljanimi jagodami (dobro bi bilo tudi z jagodnim pudingom, ampka to je že odmik od tvoje želje...)

pozdravček,

3. maj 2009 10:13